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Figlio d'arte Rodolfo Foglia Ha iniziato a soli 16 anni ad aiutare il padre Nerino nel suo laboratorio di pasticceria. Oggi  un bravo ed affermato pasticcere e.........................................leggi articolo

 

 

1997 - BELGIOIOSO

SANTA MARIA LA VERSA

MAESTRI DEL DOLCE

RUDY FOGLIA PREMIATO CON UN VIAGGIO STUDIO A PARIGI PRESSO LA CELEBRE SCUOLA " GASTONE LENOTRE", TEMPIO MONDIALE DELLA PASTICCERIA.

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1997 - BRONI

FINALE IV TROFEO MAESTRI DEL DOLCE

1 CLASSIFICATO RUDY FOGLIA NELLA CATEGORIA PASTICCERI/MIGLIOR TORTA CON LA RICETTA " ALLA CORTE DEL RE"

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1994 - RIMINI

TROFEO MAESTRI DEL DOLCE

1 CLASSIFICATO RUDY FOGLIA NELLA SEZIONE SEMIFREDDI PASTICCIERI CON " SEMIFREDDO PAGODA".

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1993 - MILANO

TROFEO MAESTRI DEL DOLCE

1 CLASSIFICATA SELENE FOGLIA NELLA CATEGORIA PASTICCERIA MIGNON CON LA RICETTA "BRUCO WILLY".